1、看：贡菊的干品是略带黄色的，凡是很白很白的菊花，多半是用硫磺熏过，看上去显得很漂亮。颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。2、闻，仔细闻闻菊花，是否有点酸味。泡出来茶水变黄绿色，爸爸说这个菊花不好，我上网查了下，看到有相关人士称，茶水变绿的菊花茶是不能喝的，因为菊花添加漂白计而造成的，之后在888一家茶坊买了杭白菊，果然没有此问题了，茶水有些土黄色，菊花茶泡出来就是这样啊，不要紧的，注意用沸水冲泡就行，你要是放一晚上就会发现茶水变成绿色，这是花青素叶绿素被冲泡出来的缘故，刚开始的黄色应该是花青素冲泡出来的颜色，只要是正规途径买的没问题的。应该没染色的，菊花冲泡起来本来就有颜色的。2第二种可能是，买的菊花不够好，被有心之人用硫磺熏过的，不仅气味很大，味道也不好，产生的黄色物质也很多，所以买菊花茶的时候，一定要货比三家，不要买到了假货了，不然对身体也是有伤害的。3第三种情况就是，菊花。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有