有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍），中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。食用色素，可以食用，就像蛋糕上的五颜六色一样，是食品添加剂，对身体健康不会造成不良影响，但还是尽量少用 。如果红色呢 就榨些苹果汁什么的！紫色或者蓝色 就用那个紫甘蓝！很健康的哈！嘿嘿蛮好玩的呢！我在电视上看到人家这么做东西 只不过不是包子。。色素也会很伤身体吧！用些纯天然的比较好呢！！还有营养 。是食用色素。比工业色素略微好一些。但就怕一些糕团店使用工业色素。有时为了区别不同馅料。有时为了增加喜庆色彩。肉包子蒸出来的肉是红色的，这是因为在拌馅的时为了好看和调味，加入酱油的原因。正常的，面里有碱所以才会起反应，吃是没问题的 。
自己做包子蒸出来肉是红色的。 可能是肉质的原因 比如之前用的是排过酸的冷鲜肉 每个地区的肉质都是不相同的 天津狗不理包子 材料 面粉750克、净猪肉500克、生姜5克、酱油125克、水422毫升、净葱62。5克、香油60克 做法。做包子慢头的那个彩笔是可食用颜料，在